企业简介 长沙九洲方圆餐饮管理有限公司,是中国金吉家大陆事业合作单位。九州方圆餐饮公司,是国内外最具创新精神的中式餐饮企业,集原料加工、科研开发、食品生产、教学培训于一体,具有集团化、规模化、标准化发展优势。公司致力于挖掘传统饮食、民间风味与宫廷厨艺,并广泛吸收现代、东西方饮食精粹,借鉴国外经营模式,以多种方式与国内外餐饮巨头合作,以开辟中国市场,据此 塑造出了众多声名卓著的餐饮品牌,在众多领域取得丰硕成果,经营产品涵盖中外各类餐饮品种, 是具有产业集群特征的大型现代化连锁管理餐饮企业,在同行业中具有无可争议的领军地位。 九洲方圆,凭借各个竞争力产品,在国内外全面发展代理商、分店经营渠道,为合作伙伴提供强有力的品牌支持,坚持客户利益至上,坚持一损俱损、一荣俱荣的合作方针,以项目为纽带、以产品为利器,帮助分店选择目标、提供方略、传授经验、解除困惑、实现盈利,毫不动摇地把分店的利益置于首位。据此,金吉家大陆总部公司餐饮事业如日中天,成为饮食市场的大赢家。 长沙九洲方圆餐饮管理有限公司,既具有高瞻远瞩的的经营目光,又具有脚踏实地的稳干精神,以人为本,以服务为宗旨,以盈利为目标,制定了可持续发展战略,拥有一支精明敬业、团结奋进的现代化管理团队,贴紧市场需求,继往开来,推陈出新,连续不断地攻克一块块市场,踏踏实实地占领一个个营销高地,成为中国餐饮市场一支强大的领军队伍,是国内外连锁服务行业的典范企业。 其中,中国金吉家焖锅是九州方圆公司联手台湾金吉家焖锅品牌,为共同开拓市场而成立的合作经营机构,主打正宗台湾焖锅美味,以自由连锁的形式发展区域代理商和单店经营商,由于焖锅烹制独特,味道鲜美,吃法新颖,连焖带涮,消费实惠,受到大陆食客的欢迎,并掀起了空前的焖锅热。 金吉家焖锅七大特色 来自台湾的金吉家焖锅,历史悠久,技术精深,操作简便,却吃法独特、味道爽香。概括起来,有“特、古、新、鲜、快、净、简”等七大优点,影响世界。积几百年的经验,果然香喷喷、响当当,名不虚传。
独特的工艺——是指烹制技法,以焖为主,辅以涮烫,肉料、配菜、油、盐、酱、醋、葱、辣、姜、蒜等百味佐料,全窝在一锅,盖上盖,大火到小火,一焖到底。 古老的技法——穿越过几百年历史尘埃,底蕴深厚,是经受了岁月检验了的古老吃法,有浓郁的人文色彩,称得上御膳佳肴,满足了人们体验传统宫廷文化的欲望。 全新的风尚——金吉家焖锅来自于传统,不拘泥于传统,而是与时俱进、继往开来,酿制新配方、应用新工具、创造新吃法,把焖锅与涮、汤结合起来,顺应了新时代,创造了新模式,新潮流、新感觉、新味道,满足了人们新吃法,开拓了新市场。 鲜美的味道——所谓焖,即生水下料,盖上锅盖一焖到底,中途不揭盖、不翻炒,肉、菜、佐料等不受空气干扰,故不走味,新鲜如故,美味爽口。 快捷的操作——采用现代化高效电炉具,只需几分钟,一锅美味佳肴便沸腾而出,满足了人们快吃、块走,省时、生事的现代化效率的要求。
干净的卫生——不受污染,符合环保理念,对人体健康益处多多。 简单的模式——祛除复杂程序,创造简单流程,节省空间,节省功夫,节省时间,让投资者轻松经营,顺当赚钱。
焖锅市场 各种市场调查数据一再表明,饮食行业是最值得信赖的投资行业,“基础大、消费旺、好赚钱、无风险、利润高”,是它的基本特点。因为有了这张嘴,吃便成了头等大事,天塌下来,只要人不死,还得吃。因而,因吃而引发的 GDP 便一个劲地往上窜。根据《2007年中国餐饮业分析及投资咨询报告》数据显示, 2005 年中国餐饮业零售额实现8886.8亿元,同比增长17.7%。2006 年 1-8 月份全国餐饮业零售额累计6537.6亿元,同比净增884.9亿元,增长15.7%。按照这个数据,2007年的餐饮零售总额将轻松过万亿,2008年奥运会举行,更将带动饮食消费飙升。届时,市场总量将不可限量。这么大的市场,这么好的机遇,再有焖锅焖涮烫好产品,届时会“焖”出什么奇迹、涮出什么东东来?难以想象。 权益保障 1、按规定,开店经营者享受本区域内垄断经营权;代理商享受在本区域内垄断经营权、经营管理权、业务拓展权。 2、各级店面、代理商免费享受总部本项目推出的新产品培训权。 3、代理商在所辖区域内发展各级经营店,依法赚取合作费用。同时,可开设自己的直营店。 4、代理商向本区域内各级店面供应在总部进购的原料、设备,依法赚取其中的差价利润。 5、各级合作经营店、代理商免费享受总部从选址、经营、管理、宣传等全面的辅助指导。 6、各级合作经营店、代理商免费享受总部在各地各大媒体投入的高密度、高覆盖的广告宣传和专题报道。 7、所有的设备、原料、用具、包装等总部按成本价长期供应给代理商。 8、总部对于有意向合作的客户,转交给代理商洽谈,或授权总部帮助完成洽谈。对于代理商辖区内的合作店交纳的合作费,总部除收取成本费外,其它全部归代理商所有。
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